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一碗让我念念不忘的阳春面🍜的做法  

雅兴

 

我真的超爱吃面食的,阳春面大概是面食里面最简单的做法了吧。用猪油的话会更香更正宗,可惜我家没猪油,就用芝麻油代替啦,要是口味更重的话还可以再加一点小米椒和蒜末。

用料

  • 面条1人份
  • 3根
  • 一小勺
  • 鸡精一小勺
  • 生抽2勺
  • 1勺
  • 食用油少量
  • 白胡椒粉少量

步骤

  • No.1
    1⃣️葱切成小段,跟鸡精、盐、生抽、醋、芝麻香油、白胡椒粉混合在一起
  • No.2
    2⃣️食用油烧热后,浇到调好的酱料上
  • No.3
    3⃣️再加一碗热水搅拌开
  • No.4
    4⃣️锅里水烧开后放入面条,煮熟后捞出
  • No.5
    5⃣️直接放进调好的酱汁里,拌开就能吃啦~
  • No.6
    阳春面做好咯
  • No.7
    我放了好多葱花,哈哈😄
  • No.8
    味道好极啦😋

小贴士

🌶️调料可以根据自己的口味来增减