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软糯的土豆饼的做法  

用料

  • 土豆2个
  • 面粉2大勺
  • 鸡蛋2个
  • 胡萝卜半根
  • 火腿肠1根
  • 玉米粒都乐的熟玉米粒半包
  • 适量
  • 五香粉适量

步骤

  • No.1
    土豆切片放盘子里、蒸熟捣成泥
  • No.2
    胡萝卜绰水切丁、芹菜不要绰水直接切丁
  • No.3
    将芹菜碎、胡萝卜碎、玉米粒、火腿肠碎加入土豆泥
  • No.4
    加入两颗鸡蛋、盐、五香粉(盐大约6g,五香粉2g)
  • No.5
    加入两勺面粉搅拌均匀
  • No.6
    热锅冷油、舀一勺土豆泥放入锅中,用平铲压平成型,金黄了翻面,很容易熟、全程小火
  • No.7
    挤点番茄酱,小孩爱吃大人也爱吃
  • No.8
    三人份儿的量吧,再一杯牛奶营养早餐就成了

小贴士