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这个凉拌菜太受欢迎啦的做法  

每次上桌最先光盘的一道菜

用料

  • 莴笋两小根
  • 4克
  • 生抽1勺
  • 麻油2勺
  • 红椒半个

步骤

  • No.1
    莴笋去皮洗干净
  • No.2
    切成细丝
  • No.3
    放入盐腌制二十分钟,沥干水
  • No.4
    放入红椒丝,生抽,拌均匀,淋上麻油,可以上桌啦

小贴士

腌制以后的莴笋特别清脆爽口,不需要添加其他调料,保留了菜的原汁原味,特别爽口好吃!