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凉拌黄瓜卷的做法  

媚宠

 

高颜容数值,做法简单,好吃又爽口,黄瓜清血、养颜、减肥的功效,更重要的是此菜冰镇以后拿出来再吃,味道是超级好啊!  ​

用料

  • 黄瓜2根

步骤

  • No.1
    黄瓜要直一点的,洗净,切去两头,用刮皮刀从头到尾刮出一层层长条。
  • No.2
    卷成卷儿摆盘。
  • No.3
    将黄瓜卷立着摆于盘中。
  • No.4
    大蒜剁碎,辣椒剪成小段。
  • No.5
    放少许盐,半勺醋,两勺生抽,一勺糖,一点胡椒粉,半勺香油,搅拌均匀。
  • No.6
    将料汁均匀淋入盘中,蒜末及辣椒段放在黄瓜上。
  • No.7
    锅内倒入适量油,油烧到冒烟后,将热油淋在黄瓜卷上即可。

小贴士