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㊙️巨好吃的凉拌豆皮❗️香辣过瘾连吃三天都不腻的做法  

夏天不想做菜,那就来一道简单好吃又快手的凉拌豆皮吧、酸辣开胃,做法简单,喜欢的你一定要试试哦?

用料

  • 豆皮1张
  • 大蒜4瓣
  • 小米椒适量
  • 香菜1根

步骤

  • No.1
    豆皮切丝,大蒜拍碎,小米辣切碎,黄瓜切丝、香菜切段备用。锅中水开放豆皮焯水1分钟、捞出过凉水!碗中➕蒜末、小米椒碎、浇上两勺热油,➕两勺生抽、两勺香醋,一勺蚝油,适量盐
  • No.2
    两勺辣椒油拌匀备用
  • No.3
    碗中放黄瓜丝和香菜段,再淋上调好的料汁,拌匀即可!
  • No.4
    简单爽口的凉拌豆皮就做好了

小贴士

如果没有辣油,可看我另一篇辣油的菜谱 可以多做点 夏天拌凉菜很方便 也可以在和蒜末小米椒一起 放一勺辣椒粉 一勺芝麻,浇上热油就可以了