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鸡肉最好吃的做法!下酒下饭必备,大厨:太好吃了的做法  

西柚

 

用料

  • 鸡翅根适量
  • 香菜2根
  • 1段
  • 4片
  • 6瓣
  • 干辣椒适量
  • 酱油2勺
  • 料酒2勺
  • 2勺
  • 白糖1勺
  • 鸡精2勺
  • 胡椒粉1勺
  • 淀粉适量
  • 花椒25粒
  • 麻椒25粒
  • 白芝麻少许

步骤

  • No.1
    鸡翅根剁成块放入碗中加入2勺料酒、葱、姜、2勺酱油、盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、淀粉、然后抓拌均匀腌制30分钟。
  • No.2
    :锅中加入适量的食用油、油热放入腌制好的鸡翅根炸至金黄酥脆捞出控油备用。
  • No.3
    干辣椒切段、香菜切段、蒜切片、锅中加入少许食用油油热放入切好的干辣椒、蒜姜、花椒、麻椒、翻炒出香味后放入炸好的鸡翅根、1勺盐、1勺白糖、1勺鸡精、?然后翻炒均匀撒上白芝麻和香菜段即可出锅。
  • No.4
    制作完成

小贴士