自制下酒零食～酒鬼花生的做法
周末闲来无事，在家做点零食外面买的酒鬼花生香香脆脆，非常好吃，尝试自己做，没想到做法这么简单，味道非常不错！喜欢的朋友可以看我教程试试～
用料
- 花生250克
- 盐适量
- 糖适量
- 花椒适量
- 辣椒适量
步骤
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No.1
花生提前浸泡一晚上
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No.2
用你觉得任何方便的方法脱去花生皮，然后放进冰箱速冻一天一夜
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No.3
速冻好的花生拿出来，准备一点干辣椒，花椒
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No.4
锅里倒适量食用油冷锅冷油炸冷冻过的花生切记，不能用热油❌全程小火喔！
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No.5
花生炸至微微变黄就可以捞出来了
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No.6
锅里留底油，放辣椒丝，花椒粒炒香
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No.7
把炸好的花生米倒进去，放点盐，糖，搅拌均匀，酒鬼花生就做好✌
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No.8
香香脆脆，当下酒小零食非常不错哦！
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No.9
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