蒜香炸鸡翅的做法
外酥里嫩多汁必今天分享无敌好吃的炸鸡翅,外酥里嫩,绝对秒杀肯德基,做法超级简单,喜欢的宝宝赶紧试试吧
用料
- 鸡翅9个
- 蒜1大勺
- 葱花1大勺
- 料酒1勺
- 黑胡椒粉1小勺
- 生抽2勺
- 蚝油1勺
- 面粉3勺
- 淀粉3勺
- 盐小半勺
步骤
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No.1
准备好所有食材
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No.2
鸡翅两面各切两刀
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No.3
加入蒜末和葱花
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No.4
2勺生抽
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No.5
1勺蚝油
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No.6
半小勺盐
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No.7
1勺料酒
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No.8
1勺黑胡椒粉
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No.9
腌制1小时
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No.10
面粉和淀粉混合均匀
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No.11
鸡翅裹上干粉
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No.12
油温6成热小火炸7-8分钟
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No.13
捞出沥干
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No.14
油温加热后复炸1分钟
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No.15
炸至金黄捞出控油
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No.16
外脆里嫩
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No.17
太好吃啦
小贴士
第一遍炸的时候要小火炸哦!