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蒜蓉茼蒿的做法  

小时候一点也不喜欢吃茼蒿总觉得它有一种特别的味道直到有一次生病😷老爸做的菜里面就有茼蒿炒鸡蛋那个时候赶脚好好次于是变爱上了

用料

  • 茼蒿1把
  • 5瓣
  • 8克
  • 5克

步骤

  • No.1
    将买好的茼蒿进行处理,清洗,然后分成前段和后段,分别装盘。
  • No.2
    将大蒜去皮,拍扁,切成碎沫沫
  • No.3
    锅里放入油,烧开,随即放入蒜末,爆炒,炒出蒜香味,下入下半段也就是根部的茼蒿,炒他,炒到软下来放入上半段茼蒿,也就是茼蒿叶子,在炒几下。出锅啦啦

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