家常菜｜超好吃超简单不需要厨艺的芋头蒸排骨的做法
炸排骨太上火，排骨汤喝腻了，那就来蒸着吃吧！排骨鲜嫩，芋头软糯，绝了
用料
- 排骨500克
- 芋头1/4个
- 酱油2勺
- 蚝油1勺
- 料酒1勺
- 淀粉1勺
步骤
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No.1
排骨加酱油、蚝油、料酒、淀粉抓匀，腌制15~30分钟
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No.2
盘子最好用深一点的，因为排骨蒸了会出水芋头放在最低下，码上排骨，最好不要叠在一起，这样受热比较均匀
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No.3
冷水上锅，蒸20~25分钟，撒上葱花
