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给老公带饭之酸甜可口糖醋荷包蛋的做法  

媚宠

 

糖醋荷包蛋,真的是做起来超快手,吃起来酸甜爽口,超下饭,看起来又赏心悦目的一道轻硬菜😊

用料

  • 鸡蛋6个(吃几个备几个)
  • 2勺
  • 耗油2勺
  • 生抽1勺
  • 少许
  • 番茄酱2勺
  • 小米辣2个
  • 小葱1根(主要用来点缀)

步骤

  • No.1
    先调个灵魂糖醋汁(按我上述配方加半碗凉白开调匀)
  • No.2
    准备6个土鸡蛋、小米辣、小葱
  • No.3
    锅中倒油,油热用中小火将荷包蛋煎至两面金黄定型(喜欢吃流心的可以少煎一会儿,看自己喜欢哈)
  • No.4
    将灵魂糖醋汁一股脑儿淋入锅内,开小火煮一到两分钟,确保荷包蛋每一个毛孔都吸饱汤汁后撒上小米辣和小葱粒出锅~
  • No.5
    出锅盛出装盘,看起来就超有食欲的有木有!😊
  • No.6
    给老公结结实实装上一碗饭,再将青瓜炒蚬子,白灼菜心铺均匀,盛上俩个糖醋荷包蛋再淋多些糖醋汁,阻止他变瘦☺️

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