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豌豆这样做 孩子大人都抢着吃的做法  

用料

  • 瘦肉200克

步骤

  • No.1
    瘦肉切丁,生抽生粉抓匀待用
  • No.2
    刚剥壳的新鲜豌豆米
  • No.3
    锅里入油,大火烧热(100度),倒入肉丁爆30秒出锅,这是我炒肉超级嫩的秘诀😋
  • No.4
    锅里留油倒入豌豆米翻炒1分钟
  • No.5
    加水烧开转中火焖煮5分钟左右,豆子软了即可,喜欢喝汤的可以多加些水,我家孩子超喜欢这个汤
  • No.6
    豌豆翻滚中
  • No.7
    加入爆好的肉丁,加适量盐,翻拌出锅
  • No.8
    哇塞🥰

小贴士