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家庭版小辣条的做法  

特别特别爱吃辣条做的这款辣条刚吃是甜的,后味特辣😝越吃越上瘾,等不吃的时候就开始辣了,准备好水吧,哈哈😂如果怕太辣就少放辣椒面,不能吃辣的就减半辣椒面哈,微辣

用料

  • 辣椒面80g
  • 白芝麻30g
  • 白砂糖30g
  • 孜然粉20g
  • 5g
  • 鸡精10g
  • 洋葱小半个
  • 1根
  • 5片
  • 5瓣
  • 花椒10g
  • 八角7个

步骤

  • No.1
    先把豆卷放凉水里泡三四分钟,泡透发白捞出,不用泡太久,就泡散开了
  • No.2
    捞出后可晾干,更有嚼劲
  • No.3
    准备好材料备用
  • No.4
    锅里放适量的油,油温热放入葱,姜,蒜,花椒,八角,洋葱,小火炸黄后关火捞出
  • No.5
    趁着油温热分两次放入辣椒面,炒出辣椒红油
  • No.6
    放入鸡精,芝麻,糖,盐,孜然粉搅拌一下,辣椒油出来啦
  • No.7
    放入豆卷拌一下,在红油里浸泡1-2小时入味
  • No.8
    开吃啦😛
  • No.9
    回复不及时,可以vx找我哈

小贴士