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土豆的新吃法!简单美味,给肉都不换!的做法  

嗨!大家好!我是阿之,今天为大家分享一道土豆特别好吃的做法,土豆这样做给肉都不换的哦。下面一起来学习学习吧!

用料

步骤

  • No.1
    土豆去皮切成均匀的片状
  • No.2
    锅中加入适量清水水开放入切好的土豆片焯熟捞出过冷水
  • No.3
    过凉水的土豆片控干水分撒上一层干淀粉
  • No.4
    锅中加入适量的食用油油温6成热放入土豆片炸至金黄酥脆捞出
  • No.5
    锅中再次加入少许食用油,然后放入小米辣、蒜、香辣酱、生抽、蚝油、翻炒出香味后放入炸好的土豆片、孜然、辣椒面、芝麻、翻炒均匀即可出锅
  • No.6
    最后撒点葱花,简单又美味的香辣土豆片就制作完成啦!

小贴士